岗位要求:
1. 3年以上餐饮行业工作经验,1年以上同岗位管理工作经验;
2. 25-35岁(条件优质可适当放宽),高中及以上学历,身体健康,并有健康体检证明;
3. 具备较强的销售、对客服务及店铺人员的管理经验,全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
4. 有亲和力,成本管控意识,具备敏锐的商业头脑,目标导向,关注结果,具备良好的领导、沟通、组织、协调和执行能力;
5. 对数字敏感,有较强的分析、计算能力;
6. 接受巡店。
工作内容:
1. 餐厅日常管控:管理餐厅的日常营运,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行;
2. 餐厅成本管控:做好餐厅的预估,从而达到资源的合理利用,控制餐厅成本;
3. 餐厅物理管控:检查餐厅产品物料的齐全、安全,确保不会出现过期,变质;
4. 餐饮人员管控:对员工进行实时考核,了解员工的优点及欠缺的地方;负责员工培训提高其积极性;
5. 餐厅卫生管控:做好餐厅日常的卫生与清洁。
职业规划:
可晋升股东店长。
工作时间:
16:00-次日3:00
薪资待遇:
底薪8000+提成 两天公休
河北省廊坊市香河县淑阳镇新华大街北78-4号北京·自在城
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