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岗位职责:
1. 协助厨师完成食材的准备工作,包括洗菜、切菜、配菜等,确保食材新鲜、卫生。
2. 负责厨房区域的清洁卫生,包括餐具清洗、厨房台面擦拭、地面清扫等,保持厨房环境整洁。
3. 根据厨师安排,准备各类餐食,如主食、汤品、小菜等,保证餐食供应的及时性和质量。
4、工作时间早8点30到12点30
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